מסעדת אוניון הרצליה, הממוקמת בשדרת שבעת הכוכבים 8 בהרצליה, מציעה מפגש מדויק בין אוכל מוקפד, חומרי גלם טריים ואווירה אלגנטית ונעימה. המסעדה שוכנת בקניון שבעת הכוכבים ומהווה נקודת מפגש לאנשים שמחפשים אוכל איכותי, מגוון וטעמים שמגיעים מהעולם כולו. השילוב בין מנות פיוז’ן, מטבח ים־תיכוני ונגיעות איטלקיות יוצר תפריט עשיר שמדבר לקהל רחב ומגוון.
תפריט מגוון שמתאים לכל רגע ביום
התפריט של אוניון נבנה מתוך מחשבה על גמישות ובחירה אישית. סנדוויצ’ים מושקעים עם מבחר לחמים – מלחם דגנים ועד באגט כפרי – מאפשרים לכל סועד להתאים לעצמו את המנה המועדפת, בין אם מדובר ברוסטביף, אנטרקוט, חזה עוף, פילה סלמון או גבינות איכותיות. האפשרות להרכבה עצמית ולשדרוגים מדגישה את תשומת הלב לפרטים ואת הרצון לאפשר חוויה אישית ולא אחידה.
פסטות, איטליה והמטבח המנחם
חובבי הפסטות ימצאו באוניון מגוון מנות איטלקיות קלאסיות לצד פרשנות עדכנית. פנה, ספגטי או חיטה מלאה, רביולי במילויים עשירים וניוקי תפוחי אדמה – כולם מוגשים עם רטבים מוקפדים שנבחרו בקפידה. כל מנה נועדה לשמור על איזון בין טעמים עמוקים לנוחות ואכילה נעימה, כזו שמתאימה גם לארוחת צהריים וגם לערב רגוע.
טריות כחלק מהשגרה
מאחורי כל מנה עומדת בחירה יומיומית של חומרי גלם. צוות המסעדה מקפיד על שימוש במוצרים טריים ואיכותיים, החל מירקות לסלטים ועד לבשרים, גבינות ודגים. תפריט הסלטים מאפשר הרכבה אישית, עם אפשרות לגודל מועדף, תוספות מגוונות ורטבים לבחירה, וכל זאת בליווי לחם הבית שמוגש לצד המנה.
גם משלוחים הם חלק מהחוויה
בעולם שבו הגבול בין מסעדה לבית הולך ומטשטש, חוויית האוכל אינה מסתיימת בשולחן במסעדה. הזמנת אוכל הביתה הפכה לחלק מהשגרה, ולצד פתרונות משלוחים מוכרים כמו חומוס אליהו משלוחים, יש חשיבות לשמירה על איכות, אריזה נכונה והקפדה על פרטים גם מחוץ למטבח. אוניון מאפשרת איסוף עצמי ומשלוחים להרצליה, כפר שמריהו ורמת השרון, מתוך מטרה לשמור על חוויית האוכל גם בבית.
סיום מתוק למי שמחפש
ארוחה טובה נמדדת גם בדרך שבה היא מסתיימת. לא פעם, לאחר מנות עיקריות מוקפדות, מתעורר הרצון לקינוח קליל או לפינוק מתוק. תרבות המשלוחים מציעה כיום מגוון רחב של אפשרויות, החל מארוחות מלאות ועד קינוחים מוכרים כמו גלידה גולדה משלוחים, שמשלימים את החוויה הקולינרית ומדגישים את השפע הקיים היום בעולם האוכל.
מקום שחושב על כולם
מסעדת אוניון הרצליה מתאימה את עצמה לקהלים שונים – זוגות, משפחות וגם ילדים. תפריט הילדים מאפשר חוויה פשוטה ונגישה לקטנטנים, בעוד המבוגרים נהנים מתפריט עשיר ומאווירה מוקפדת. השילוב בין איכות, מגוון ונוחות הופך את אוניון למקום שמכבד אוכל טוב ואת מי שבוחר ליהנות ממנו.